【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 B% @0 s: D5 o' s照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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8 F' g0 Z. {7 z4 |" Q0 ~栀子花开
: T3 q5 ~& ?: U" t4 |  X. P( {$ y/ U
栀子花开
+ w0 y, O9 u' I3 z! |1 i3 dso beautiful so white。。。。。。。
8 c! q9 _+ e; ~- M8 ~/ T* g" T院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
0 Y( T. g9 c1 H& Y8 }) M
4 s  u& x- x$ c1 {) _& I# y长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 z9 x1 S% g: D4 a- Z9 N- L4 B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 t3 y3 c. `  |0 znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
9 `+ c: _: \+ Z. R% N* N0 J
0 O  P% @- |1 E6 p; l8 x% E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. S. w) m- u1 [! |: d- @偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% M, c5 z5 Y8 K9 T1 H; @
# [) t% w0 q4 R0 K  t: c额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
3 ?" l. }1 V$ `4 }% O/ V6 x. k
: _+ n) n0 ~3 N9 G0 J泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

; [7 n* f9 f6 y! c# S' f另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

/ g* l! R1 j4 I& B$ X( D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 |) @* b* L2 E/ z8 S: w' [* kjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 k' d; A. s; W# W- U5 }( I, W  J栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。