【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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3 S# K. c# p7 e6 I0 X0 G4 a6 D照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

: Q: p( A' E$ U' u5 T- q( |
栀子花开

3 E& o3 M7 i: Y1 [1 M栀子花开
+ L) {1 B' P2 t( b- d1 o4 l6 U' nso beautiful so white。。。。。。。
* C  b7 n  q) z# I院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
2 G, h( a, X# E* G$ ?& u4 m" W
# u) ]6 L6 i2 d8 i$ _% m长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

+ @) t% F7 `6 N( r长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 w% C( R# k1 A) S偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

6 D0 j' t" H/ N那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
' j: F" s/ R: n7 K, f! G5 `
/ X. {# z9 N4 L慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ T, A# W4 O+ }+ p9 N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 D' g3 \' ~0 _" L9 B9 [* L1 x0 ]杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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$ r1 g( A3 H! A. t额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
$ m* L/ @: _6 v4 D6 X) ?: \
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- C! Q$ L; G" I
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。