|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子% |6 M# L1 H! `! t+ g4 s- l( q0 O0 Q
" U' x: l4 n) S+ _& R
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
; a, i3 s2 N* ~. z; s: n+ G 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
0 M9 V2 g3 O4 m6 M% e8 B 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
T, R2 q, }0 V0 z+ x( w 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
9 I1 h. b2 r* ] [. C) R 营养成分:
- S2 P6 x! M0 ~$ ]4 Q- K/ a! o每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
0 z1 c/ I2 M1 @- O# d养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。. t' w$ ]9 r8 m, S8 E& T
一般人均可使用, m6 _! I! X! F) r- f9 L. C1 ]- k$ v5 d
特别提醒
9 D6 [$ Z$ h8 \3 {: ]4 D( M! h 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
/ b# ?3 X0 v3 J0 E% b# R1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;# v& s( Q2 f# Y# k' K, f7 B
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。, a# [' [/ Q6 }& u3 h: E
8 A6 P' `# Y" l+ X4 i8 Z
9 a! c3 C9 J5 I
|
|