|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。& b/ o. G" `2 c; M2 U
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。. ?8 C5 L$ u' L: }2 X1 |. h/ h$ j9 R
* y/ b5 n- S: N: Q$ t( I黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。# G" t9 ^' X& r' q; K9 S( ?# f
5 L; ~; Y. H# J, J& x- H
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
! i9 O+ s1 r5 H- G2 @# s1 t
{! W7 T9 A5 a4 S+ D% W3 f/ X. k1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:& b7 y9 c7 k; M% q5 N: W
( h: G$ G4 P3 J {( W! P黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
7 {+ Z5 v* R0 i% z8 l
$ z* e( W/ ~3 o. S2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
! Q" o2 k: A9 E, j6 V$ p9 L- p$ b8 e
: ^. c* T0 A- p
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。; o9 l! L% r" m/ ~3 h( c# Z# k
% t9 z4 r- Q' G! A
( [+ R% ]$ \6 H二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。0 ]1 z v0 f; C) r' W
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。+ o' U |' S: n- d6 @& @& ~0 ^/ k( [$ e" H
# l3 h$ h# m' L$ i3 \/ d
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:: O" p- k9 k; G- i0 \: Q, C2 a
1 N$ C) G1 x$ R8 h
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
* |6 q/ v1 N% Y' k- j+ G其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。) n$ j- J) k! C" V. x: {0 I& x9 u
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
4 Y* w7 @; g) L* _
" H$ X3 a3 I9 H3 k/ u有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。4 ~1 C- ]2 | A' Y9 A
9 L+ F0 u$ u$ P8 J* I9 G* p! N
6 R# c1 l+ v! Y+ j' d$ P. P
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
( [9 [' p/ w! ^1 q 8 Y! \% N- g/ I% Z3 O; X
' L, H; l3 p4 X) a" Z- m" z
) S2 o8 l- M1 ^7 P4 Q
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:2 M# _5 W9 J) X( J+ U3 k
( {& b Y2 H% o# P" A& h: D
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
! |% O) ]5 H0 X如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
- h& X0 _. I0 x B( G4 J
: q/ ?) z2 y* H+ i; ]$ k# @
6 W6 S3 W9 Y4 R: M7 J, {5 z; iMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!' F( E! m* T' a C0 v; H4 I# l
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!# i- L$ [7 o, h. }
! m& h) q3 Z1 M- M
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|