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01、地瓜" P% |& Y; A* l5 A
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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+ ], Z" p) x1 h* t/ O" H! H绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 1 p9 x' C0 J8 E+ a. Y9 p$ U
+ N. h X1 Q: o K2 g燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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( G; |$ l1 c' _3 j, `/ |0 c8 L04、薏仁
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/ F# Z8 F ^* @" o1 ? A! W薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。& ~$ r3 l$ A; I" C
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05、小米 . G3 _9 ?5 @* a* h6 e( y! g
7 ^1 f8 K+ S' n$ `! Y K小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。# `$ c5 {9 L3 a9 Y( M
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06、糙米 + P1 J t3 O! J, J9 p# y. @
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆8 u$ w; i3 X0 s7 I
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。- d e/ G3 u l8 j. w S w0 n
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08、胡萝卜9 `( V: M+ k7 Z6 {9 z* j
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药
5 r* c+ U9 L9 U0 L/ Y山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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]. N) b1 _! ? j10、牛蒡 - I" O; z0 O7 W2 @. [& G
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。+ o* w! M4 @& N% m; R' [5 R
11、芦笋 : @, t9 c! n6 g! d- U& ?
- e% a9 Y/ ?$ L. O芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 * J4 t, F1 b; Q
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12、莲藕 4 f9 I$ @. i( ^- n% x
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。4 z% q3 [+ R* T, l' E* f
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13、白萝卜 $ p2 z n4 ^+ C/ U
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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4 e% G& g4 r2 }) z% |$ x14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ! K5 A) g7 z& y
6 w3 C) @5 E P& @: o, Y15、地瓜叶 8 j* [' d5 z( _, ~& O; k
% _3 ~- }) |& A- l# z x+ h地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ + h3 ], s4 G/ G+ y
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16、萝卜叶
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" c9 `$ c O/ V+ T' T. b. u萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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( P9 B( L7 }! @/ l' L: o0 I17、川七
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* x- i( O" j: g川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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. B r, O: s8 o( _6 J- d# |5 k3 h8 I18、优格 : X6 v+ _: h# {4 ?5 [" [& N
- D) l2 e( K8 l0 B$ D3 Y优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 " @! Y. {- S6 t' f" Y4 H z6 \
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19、醋 ! N2 D* M8 |; K4 p* k
* U' `7 c a- k6 ]醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。6 N9 m! D6 E, [
5 O, p/ i9 L, @9 q8 L3 K9 K[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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