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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 _1 r( {+ h8 i! t0 P
% \1 {# s( }) s. z1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 Q0 n1 c) b9 k4 P; I
8 ?7 Q" O/ q7 u D6 I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ I( |1 ?5 Q2 t1 p0 R8 m2、面容多皱型：脾胃两虚) H9 r8 s |8 O8 L* O. Q6 h
7 ]0 T& {* i. f! U5 m8 S食疗：什锦山药泥& ?4 z% ~" z) F
W$ C5 [' l1 \! q, [' n& r2 F7 A做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- e8 {3 O$ b7 Q) C* b) H5 {3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, V/ I' U* L& y8 ~. u& a
Z) A- P. }: e- q2 O4 ^食疗：笋烧海参 m% u+ W6 t; S% w
" `4 ]$ H) c# e5 j/ U5 f! Q+ V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" l" n& m; T( ^% e6 n5 [5 C" l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; I& F1 w$ i3 G
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 t5 w4 q+ C u! F
$ }0 _! L* k n6 I6 ]7 }8 H, g食疗：栗子炖白菜+ a( \' A! t4 b
* C7 Q) z/ |; G6 z6 {6 _2 W: i做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 Z* y+ e/ i$ N# W
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜 M% k; b/ E: L
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~