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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 K( N$ H; v( p) Y
. h' t4 X! X5 L# b; k; r6 u
A
9 G9 N9 h/ ^- z4 O) d9 _早餐 Ahan gangwan - u, ]7 r# q  m2 n0 h/ w7 p( d! N
午餐 Ahan tschau
3 y6 Q4 m$ \# O2 E晚餐 Ahan gen   + {" u! j$ H& u" j
8 d0 v' P4 y; Z
B # \5 c. p: K/ Y- _2 J
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ {8 p1 F9 B) R  @1 f1 Q: I) n
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 L) w% \4 }1 I4 o0 Z& U& H( T4 GBai manglak 罗勒
& q2 k6 n& |' \/ n: pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 Z9 S- f& }" ]' Q9 \
Bed paloh 糖醋酱鸭   M& f9 D# B( v4 n- x
Bia 啤酒 ' Q& Z8 G7 ?( W* [& D
Bo(h) 煮 - t# H- I: T9 r
Bor bia tord 春卷    
' l6 ?5 H  U1 k3 F5 \! a2 _* Y
, i$ M7 a2 @- f+ F% W1 i9 AF
' m" L9 @- v3 x( x" |, }Fak tong 南瓜
/ W4 b* A/ G# g: [+ k8 NFarangh 番石榴
2 O, ~8 Q6 z* R# @; p2 y3 y: e5 w1 h- u8 U! A
G
4 w& s6 d6 e: D$ r9 a% U0 dGabi 小虾酱 ( K. F- x$ w9 o$ i9 t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " b) _3 y/ e% f; S, E- C
Gang garih 印度淡咖喱粉 , t& h- C6 v7 l' m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( e: o3 |$ F9 Z/ Z9 }Gang laing 泰国蔬菜汤
4 ^5 t3 a9 u* F6 c) K! `Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* V; ~7 c& l9 C) Q6 UGang nua 五香牛肉
0 C  s6 `$ o, j& dGang ped gai 辣咖喱小鸡
4 D' L3 s- p! P* R7 Y# r* @Gang som 蔬菜加鱼
) ?# r* v& p3 c2 _( y5 LGafa 牛奶咖啡
" M9 H  K0 n# W3 \, x  AGafa damrorn 清咖啡 . \3 H. R% V2 a3 W; A
Gai 鸡
+ E  q7 l/ J( S$ y( DGieo nam 馄饨 & k8 a8 K1 N3 ~. ~3 }
Gruei 香蕉
! B5 G# P" R  n$ ]$ _9 a& JGueh tiao 白米粉
2 k. f; S. j. B" ~# b% l" RGung 小虾、螯虾 : G1 S1 S$ d' p! l2 z, w# }
Gung hang 小虾干 # m9 i) R8 }! L* S0 o  |
Gung yang 烤虾串 , \/ G# K+ ]  P" Y; a! z- ?5 ^. K

8 k2 E5 ]) j2 ^' A, ^% \H
  D* e0 U" A. w1 @4 CHua hom 洋葱
& x/ {) w/ V' z1 U! Q3 eHua schai po 萝卜
% u$ m4 J2 t& M5 u: ^: ^1 F6 q# i; [% O5 I5 s5 ]  b/ \
K
  P+ d1 d1 F% y/ \* VKa ti 椰奶
, g$ A0 j# f9 @6 H& H0 i; OKam puh tord 煮肉 , y' s7 k. ]4 V! Q* U
Kao 米糊(粥) . C% Q' p- m8 M( y7 _' u
Kao bed 鸭肉烘饭 ( b3 [* S: L2 |
Kao dom gai 米汤鸡 ' X0 z! l# U: `! \6 x6 y/ N
Kao dom mo 米汤猪肉
, ~/ q9 B7 Q; p' nKao dom plah 米汤鱼 6 a( z% y$ ^6 k8 w% X
Kao gai 鸡肉拌饭 ! }4 d) P. O5 b+ b. Z) I
Kao man gai 鸡块拌饭 8 t' w# Q! |3 z. b2 M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 & P; j; Q' Y, t) w% A
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' f. G" X, c3 g1 c4 K5 W9 ?1 w! h4 ]
Kao nieo 糯米丸子 ) \8 z9 E& H" c' s$ {" ?: ]% m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# _9 N8 M9 s2 b* ]2 vKao pad 炒饭 : v7 t! y$ l, g# q" o% G. o* L
Kao pad gung 小虾炒饭 & G/ f4 ~3 a% S" V5 C/ t4 j
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ M9 x: l  Q0 P1 @2 x) WKao plao 米饭 ( X& v. X9 Z* G/ y' E
Kao poht 玉米 + R4 \  J$ X% y- m9 |/ T
Khai chiao 大蛋饺
2 a) K$ i2 B4 E' Y$ d' w4 qKhai dao 煎蛋
# \2 z- m( F) CKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉   W; h) K% g' V8 P* g/ u, q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ ?1 C" ]7 E9 E  A! f/ N1 s9 Z. `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . ]1 X# p9 g- t- ^0 H; T- ]8 y" A  Z, d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ J/ c5 q" b$ [$ U* m- z, M4 W) D7 a# j4 s- P
L 4 _; z9 t& q# H% H
Lao 烈酒
, W1 m! a0 ?9 KLin ji 荔枝
( T) A: V- H/ y! u0 I) w# I/ ]& f# G" K) f. C0 q9 b  o( {- i
M # i$ {- k0 T: ?* k
Maah hoo 菠萝肉丸子
5 C3 ?6 @: u& E4 c' N3 RMahkong 湄公河威士忌
/ Z4 ~! ]# e% w9 A- D5 G: e) g" nMakahm 罗望子果 4 d4 R; `$ P7 x& O6 h" _
Makoa tat 茄子 1 w' ]( S6 z- \' t. `7 b
Maokatat 西红柿 $ A1 b6 {" W. P1 l( _
Malakor 番木瓜 % n9 {4 ]) v4 Z0 ]
Manao 柠檬 + \6 @( M# a9 V
Man farang 土豆 ! u: B' j6 R6 R; Q
Mamuang 芒果
; ?. d. d5 X& R0 QMangkut 山竹果
# s' l- N) ^( ~% P; R! j- T2 rMaprao 椰子 / d! N) ~' _, r7 u. H) U" l3 _
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( g1 |, M; s5 T# o# x
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 w  N! t$ l! D4 a( _: H2 GMie klob 炒面 0 a9 ^+ ^, N. W" M0 S
Mo 猪肉 ( D- u* z: ^) \' Y( T9 h: h
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 \7 r9 D3 Q% g; d  O1 A
Mo satah 猪柳    
8 S$ B/ w, V1 a) z4 w0 q; Y
6 I, \$ r/ R: {* k: ^, \N
8 }9 K) z. R& W& U% h. G3 E- ?* tNam dan 糖
$ Q4 R0 o- q+ H9 P+ _4 Z( _+ @Nam jim much sate 花生酱 9 g' \/ k& c6 r6 k' Q! w. @
Nam lorn 热水 $ X- f; H8 h; J& Z. }% X% i' ~7 B
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) x8 h  e+ B) W$ H3 j; A: MNam plaa prik 芫荽拌辣酱   E- G) I3 S( \3 @9 C
Nam plan 鱼酱 + H' k- ]! f7 h9 w# g
Nam prik 红番辣椒酱
4 P4 f+ D: @# w: l. JNam rah 矿泉水 / a* N. g& a9 z
Nam som 橙汁
0 Q. E+ h: @6 iNormai 竹笋
! ?; @9 ?( z& [9 D3 _Nuah 牛肉     . A% _6 _$ O# o8 R6 E4 I. O
$ x( w4 Y% K  }
P 4 h9 o$ C4 x) J1 s3 Y& k
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 {6 n2 z5 |& z0 G/ v- c- {: [Pak 蔬菜
; A+ o+ x/ F4 e  ?, C* e8 v- pPed 鸭肉 ! o; o' o$ R! x, W
Phal thai 炒面 % V$ t! v! f4 M1 }5 ?8 H( x8 G
Plah 鱼
% r  ^8 e" j9 iPlah kapong 鲈鱼
) U; F: u& r+ N  QPlah muk 墨鱼 ; @4 E$ S% G% G# G
Plah priao wan 糖醋鱼
, a/ h- [4 r! NPlah tord 烤鱼 ' ^( q2 a; V8 v' _
Plah tu 金枪鱼
7 O5 G( g% u# z- I# P7 p+ _$ MPolaris 瓶装饮用水
6 L7 {2 D) r8 z: O$ G: jPriao wan 糖醋 / Z6 K, U# L( K" M
Prik ki nu 红番椒 * m' ~6 {9 M1 {  o0 Z* d
Prik shi fa 小辣椒 ' h( n9 f" I- J- T& D3 c6 o
Prik tai 胡椒 6 s1 S5 F1 i1 _: p5 `5 y

* x: q3 X5 j+ c+ I' @R
" t. _& k5 t3 C, P8 Z4 PR Raprathan 吃 Roohn 烫
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9 z& I* B+ ]7 a+ C+ QSen guetio 米粉 3 v$ K3 F( W' y9 X0 }
Sie juh 酱油 5 X2 C8 z+ H- n/ P" |: L9 |9 I! D
Som 橙子 5 D) O2 g9 [( c( {* @. ]

7 D6 p1 r' {/ U) ?8 T7 J- PT - U1 X/ K9 ?4 ?1 ]
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 s2 `% d8 O9 E
Teang mo 西瓜 ) m, Y2 Q- i2 a' a' v) h
Toa li song 花生
/ `8 C" [" s! s# S; \( O4 _6 ^Toa ngog 笋豆 ( d' G; ~0 [& `
Tom 熟食 4 i; R: H. v# ?# w. |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ i* I: u3 i# Z5 l  k; s
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 O: I3 x! `' D" }/ `Tom yam gung 海虾汤
& P* z; F+ q% H" zTom hom 春季洋葱
: e" m( q3 o- O  ETord 烤
& u! U/ b- @0 rTschah 茶 ) X- ]" l& r: K6 o8 g" J
Tschah lorn 热红茶
% L5 ?- y' U' x) i$ i7 O1 ZTschah yen 冰茶
+ e2 t' I6 `5 E$ h) uTuna 金枪鱼     1 L9 ~/ d2 x6 C- \' q9 C) X% f# W" _

$ T6 R! F4 f8 {4 T4 B7 oY
7 w$ u( G/ P4 X3 hYam nuah 甜辣牛肉色拉 8 ~$ m. g/ m( Y6 D: ]7 F/ i) h9 ?
Yang 放在烤架上烤 ( @  u0 ^' d) g" |) l5 [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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