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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
9 x9 b' J7 o! A1 G; {[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% k7 g5 g, }8 D( s$ h
6 m" Q! z8 A& T1 e; C! [3 h
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], @4 o$ I+ `; Q1 ?$ m

; A# n  P& e2 j2 H; D) L* [6 C[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 I# X5 J2 J8 @4 S; F知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% c* F- T+ t1 z, k9 ]5 X# s' m
[color=red][/color]
  Z* v, n8 j% n+ ]4 I0 B[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 b$ I0 n; K9 o! }$ e, T5 v1 F" D, c[color=red][/color]
+ Z$ `/ {% ~$ l% n, F6 ~[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 I) S3 i6 n7 D跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / h, |  C, Q* u* e2 y1 }2 h; T
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
( y5 Y% l- H9 U8 d1 v$ S$ \, h$ _6 H
0 Q# Y, b  b" k3 h
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' l& z* i3 s: [8 r; Q1 j; T筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 {6 @7 ?; [# W
[/color]
; P1 K2 m2 s1 c- q. s, s[color=red][/color]1 M; ]$ I! `1 O1 f1 u# }& f
[color=red][/color]
0 u! V" {0 K  N[color=red]- y3 g" i& K$ }( G) j' Q
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 u1 v# S4 O5 z3 _) [[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: v5 Y" u& R  M  |: v. |4 B0 d9 ~[color=red][/color]
5 _2 l+ Q4 v# ~[color=red][/color]. q+ W2 k6 v, d
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- j  e0 B3 n& T. E' T 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ ~+ E1 G3 q* k2 ]  D9 d% O- j9 v" k% s9 S# P* }
[/color]2 S+ b  q  G. H' C+ B2 ~' o2 M# `
[color=red][/color]
% L) |& J% F% ^, O9 L[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
* {3 z8 _7 R4 t* y8 w9 m: K+ \5 ~其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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