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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% O1 ]8 R2 n; b* L4 z/ B+ ~: Z
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 r! S9 Q; G5 h* y( f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ m, \* ` ^& X8 v$ E/ z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 n1 w$ k8 l6 N( N) l<P> </P>8 n+ d7 Y) k& a, I5 y$ }) k- C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ t( _: s; h, c) I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 b& v3 r7 T4 F+ _<P> </P>
8 O" u% v3 ^& L% _2 V4 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: ]6 p( Y0 @' N; K8 H( W9 o# ~! b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( u9 @4 d: s O. B, g# m
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( I( ?) N8 S2 \# c+ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> X, _! g" c0 J- w0 _. X5 |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
2 n% t' J/ p+ i& u" y" \% B<P> </P>7 {" {( G+ V: v! }- ~8 w, @( V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 j* f, t" v5 Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( a3 A P* V7 S- _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 a6 k W/ T: {% N# p3 ~8 b
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( d" ~3 Y: S6 h. M7 D+ ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 z2 g& T. y6 I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' M) e& ~0 W/ q% s/ B/ o
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/ i1 z/ z. k, E3 t# p4 ?: S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- s( ]. J/ ?6 O2 L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 v- H/ t: n0 g5 ~/ A+ U$ M6 A$ R
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) v: e# u, k) b& F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ Z( B% ?! i9 I* }* g! _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 _5 q4 D- A: S9 w9 S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 S9 c1 V l, m7 \' o
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2 b! e+ l6 }. U$ g; F: a0 }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: j6 h y% q+ V" J* ~' i1 y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 y1 b" A3 R) e3 @+ A8 O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( ^& e) `0 m. [& u9 u* V8 ~5 y& H<P><FONT size=3></FONT> </P>" H; ~6 `0 t5 r3 g- L. \ c3 c# A3 n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ d( D9 y. K9 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
; T0 }/ V$ V- V1 P7 Z! U) o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 K& n" m' Q5 F9 V" X5 U4 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 `6 u4 i) K3 ~, h. H, H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% W5 W: b9 S& U7 D4 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
" C. m) ~! I4 t! m% N! w' H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! o/ z0 z+ [1 g0 e5 C, @( d1 W
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, p' _* J- z7 G) {7 B7 q S% _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 U( G6 n }% e: M8 q0 ?. L/ x0 o. @
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2 V! ]+ r2 y) ~2 j5 X( b<P> </P>9 H# g( e' R1 `" D; \4 ?- v
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
( U A- m$ `% M( c<P> </P>
; W8 ~# P. J& c5 C2 k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' h: q% ]7 h0 ? U7 h# y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; v3 {6 t+ v6 K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 r7 d/ `9 D0 a' ?) d) v<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* a$ S6 v- [8 c4 U# q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 N d. c4 ^8 h- Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; E- P% O, N. e<P><FONT size=3></FONT> </P>% P, j: U9 Y( r3 |: |3 K+ [5 b, i
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 F* K* z$ e0 u( C$ X. t
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