|
|
重点一 ·用小碗吃1 s! y9 _5 E! C; C1 W9 @
' U: D1 u+ i: z# D- @2 L3 p
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
/ A C% U3 h7 W% k3 R& E" A
0 i3 o9 L' k) v* Z, R/ { 重点二 ·牢记米饭的热能0 ]4 N: U3 \" {: [ Q
* K6 Z4 P6 v& p- _, N( G$ ~( |
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)3 C" o I. H, i
; g- x. J. n0 L6 Y6 e8 t, Q4 |
表一
( W V [, F1 S$ t9 G( r0 M1 \' l+ v% _8 F; _
米饭的份量 能量
% E8 n" {. D3 h4 _* j0 L) s5 P 半碗 81kcal
/ X, ~+ I+ v( I% } 松松的一碗 163kcal $ Z4 w2 H( [; w( ?; W+ f
普通的一碗 244kcal 1 n$ _4 ?6 m1 y, j" k& C
尖尖的一碗 326kcal + T+ S+ z- n9 M
一盆饭 370kcal
: U- W$ y# c4 V) n 一份便当 296kcal
7 }: _# B3 h5 S( H 一个饭团 148kcal
. |' w7 T9 l# l. j$ g5 g9 c% w) a& j$ F' f G& {- L
重点三 ·在饭中加料 a3 E% Z, e7 [% b( m8 T
( e8 G0 B+ e( h8 ]3 a. u0 d 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。 Y. s: g) p% d( o
7 }! X0 \$ }. A6 c+ a5 L
表二8 M8 h. R; U4 `6 d- ~
5 r& J, n2 w- p1 q
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
8 P: Z+ K' d) q9 y 蛋丝寿司饭 426kcal 6 A7 J, |' R* i( \9 T$ c
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ( |! E# G) x6 _8 ~( R! r8 P+ L
材料少的炒饭 575kcal * ^ `( \& N8 {2 e# i4 p
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
0 M% v W- E% e* g 奶油饭 344kcal & Z7 i: ?6 Q4 q! j; ^) q
) }: u" I* a) n0 s9 M% \ 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
2 |) p* y$ `% I# i
( g& G+ b0 L7 ^, `4 c 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39