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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
4 x" A( r/ Z4 d6 ~! e- g0 D0 f3 M& s8 d, [
6 X  N" T( k; K3 [

  R% y' Y) a8 t" t/ j% B吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 F: t& d1 F, C4 s4 s0 D

  g' M$ Q" s' u) S  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
2 A5 K1 W8 @1 O1 X8 z; a7 m1 U# R7 _$ ^9 d% u! E( S) N0 u8 O' X) V
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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7 s) D6 d9 w/ a1 c+ A  属阴虚体质者:
' a8 o2 O. B6 t) R8 r
/ d2 q: z* q8 e/ ?) Z. o7 d6 N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
# d! G- w! |, K! x- e' [' W1 F& y" h+ w+ k7 ^0 a' y9 r
  奶黄香粥
0 A  H9 }" n6 ]4 ^& H% `; R) H4 n! r/ L4 y  `2 y9 V, F! P
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克. o$ c$ l+ I& Q) L

  B: U) ^' q# A: B/ \# L2 C- `! F  配料:冰糖适量。8 j1 t3 g/ \6 ]5 k" Y
" b  g( U5 R8 Q! F4 T% G
  制作方法:2 J  a* s: D" T  @4 K7 r
5 W% F7 g6 }$ P7 x2 ^8 ]) s
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
9 K" {1 ~% s: W
& C% }* d+ ~1 q; p1 Z3 r. B  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* n# H! h/ @9 u2 P. I+ N' x

0 H5 g% E" n6 p% x5 y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; g0 w8 n* {' A( O9 U
# R  J* S7 f. D8 F; x' P8 d2 C
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
9 t. K, q: P% j6 p. c) t2 {$ \$ Z! C
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! u2 e. O! S4 @/ f( Z) O

$ y( I2 l" @+ E  属阳虚体质者:9 d' Q$ o: X& c8 L8 @: T1 f$ b
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; _, X! c( r% O$ C. r  l4 ~4 H! q

8 @) g4 ~* ?  Q; _  黑糯米粥& C& W* p, z8 T" j! a3 T; J" x
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  d3 j. ^$ D7 L; b6 b! G

* M- e) `# g! u' l2 I* a  【配料】红糖适量; k* [) b  s' o4 B, I& U% e9 E

8 A) d3 u2 e- j2 y6 ~% ^- Y  【制作方法】
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  大枣洗净待用。( T6 i. V4 v( i. L
, V0 i0 D/ R6 t
  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. y4 c, ]; m, n, L  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 m2 {  m* o& ]# x
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ ^1 G8 R0 Y  s- u) }: K0 Q" {
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  属阴虚体质者:, e6 m% A1 z" ?

# S5 C/ Q+ X( x! b5 Z# ^/ e. H  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: l  p* ^" }+ k! ?

4 i& e. ]2 W6 z  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% u9 Z3 i  L% X; x% k9 ~
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  莲藕木耳老鸭煲% S2 ~# G; U- ~# _* \
* h+ E8 {1 X3 \! b- i& z8 M
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 T3 j5 @" U! o! g* v! C

. b/ o7 t2 H3 [; E2 Y8 N* T  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& H0 ~2 c% v' ]& C) ?1 `7 y2 X: d

2 T4 F# B/ q. @% r, J! ~3 F9 [4 v  【制作方法】
$ Q- N0 T" A: A) i
- E1 Y: ?7 x& \" |% j6 v0 `! \; r       莲藕洗净,切块待用。& U0 {4 C2 H# j' @" i4 D/ L& b

: }2 a" Z( v/ [3 e( b  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. r, ?% k, G1 q+ p  X

( Z0 b  e- W4 l2 h7 T5 ?  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
) M5 y1 f6 {$ T2 f- d* m& T
9 g  _  ]; B4 [4 [9 S- {$ V  【功效】滋阴清热凉血止血% h( _2 X# M/ Z/ I

5 B0 G4 X5 M  |! S# l  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% \2 L0 l' x- j8 {  V# ~9 h

1 \: R" l) {- M( t+ [' {( H1 N% ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. b- P; O9 {6 U4 e
) N5 {1 }) }% s+ O: o% J% ]
  山药栗子猪肚煲8 s2 _, P7 ?6 m- p: U, W& q( P+ j

9 w1 a! c* }0 `" T! x$ C% ~  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
) x5 Y9 ?3 C$ }$ l+ j& m0 B# L: `1 U" x2 ]2 z* c
  【配料】生姜料酒精盐适量. N$ @3 Z4 U! k, Q- ]- C- @# ~1 Z
: Y9 k% R' D) Z& M' f6 W& O
  【制作方法】! w# `2 l, s4 E4 E5 M

2 b& Z3 ]2 h- K5 \) l9 M. l  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- T/ U' t, ?/ h) d9 v$ a( A
) b. w- Y" _; ^9 U9 H
  栗子去皮洗净待用。8 L4 R7 c1 l* B

$ {+ k6 E' c! M: p3 m  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
! Z) T+ u5 g% ]7 J- Y& D, ?) i" H- ~; F5 }* r: i
  【功效】健脾和胃益肾调经
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  r1 T+ _: u4 N- L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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* l" `# P5 b' l, a) B; N  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' S$ s, [' T) z" S8 Q& h) [
' B) H& T  k' l8 ]
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 O* @0 i5 b: w' ?4 \

1 d( C% O: T# M& d$ W" G. u8 Q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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