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女人气色不好吃什么?9 y% ^8 Z- @" T* G2 h
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。* |% M" H9 u7 H/ _. q. f$ m
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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" f0 ?! c% `+ B! ^ 属阴虚体质者:
% {% d$ \1 e2 ?2 J% c. m
! v* a( Q- B& _+ o4 c- D) S5 R5 s 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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, s+ \3 ]9 d9 z& [8 R, z) w 奶黄香粥
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: J! ^4 r; `1 x7 N 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。( H( Q% Y7 [6 R. ~7 c* z. r
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制作方法:' E* b3 R; E; C% j( ^3 n
: F& D4 p0 V( l& n$ m/ ]( I) ? 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( K1 b/ o) q- B
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. e, q* U! o- l+ R) i
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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, H! O' ^5 i3 ?/ ^" y$ @, B 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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# |' G5 H- {, ^- ~& T 功效:清热润燥、养血调经。
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, J5 m9 ^3 V1 o 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* [- L& o/ ~5 S9 ~9 W c7 B
3 T' W& b5 @% a; J6 Z 属阳虚体质者:6 T# V& ]+ }& }" X
# b- U. ?$ F; k& G1 L8 | 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; z6 G5 F4 Z, i, |- U; B) j; P' J" R% t
1 N0 w5 S, c, U3 ~. w% B; i 黑糯米粥
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" j' |: ~0 _" q9 c- ?. ` 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: A" b8 j- ]4 ^4 u) z' {" ]
! H, ]# B m2 J! ? i3 E8 i- _" b& m 【配料】红糖适量/ Y1 k0 M1 _3 ]& |3 x! S: s. k
7 j: r) A4 ]7 t% o0 g 【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) t+ F9 ?% d% w& j5 P; I
7 j! P1 n0 _7 U- G0 s 【功效】温肾健脾补血调经
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* p m) p. m8 H1 w 【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 l/ t' I1 ?' B, Y
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。- Q+ R& ^; B' [* W3 O1 \
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:4 p( |) e; {& [* M+ t6 F
5 d: d2 Z) Z6 T9 T; ^# s9 ] 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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; H+ t8 d" l0 ^: ? 莲藕木耳老鸭煲* F5 F. j0 o% _( ` E3 |% ]- U
" {$ y% P$ c% E9 M$ v! B 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: E( q* Z" N; L" W' j# t
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 f& ^9 {2 \9 x2 D& j3 B
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【制作方法】 I% l1 n* {+ c3 W
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莲藕洗净,切块待用。
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* L O5 }1 S( g2 T8 {( \/ d( Z 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# i2 ~0 Q7 x6 B! s& g
+ }0 V1 i, G" i9 S 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血5 H& C* r" m* i% z4 a, J
; B" F) ~4 i& R 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: j7 z. s4 D0 Z/ c# Y* B
. y9 s4 V' e- d9 x0 {$ j7 c5 e+ T" m4 G 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 K1 I; t. W R% T5 T1 I
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山药栗子猪肚煲% @+ Z- H8 \& L! h; S' J
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量" P5 O6 J) T6 ]' x
# O- H* ?: L. |9 F7 q4 s 【制作方法】7 d% t# }9 ^+ i4 f5 r+ _
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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1 }$ R) J# l' c) g# W. M 栗子去皮洗净待用。
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$ E* n0 R. b! c. h6 @- g 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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W# j) W+ p5 m a; J: A/ ] 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ l" G$ \1 v ]& ]
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ ?; A) j: h4 }: U5 Y; E: F, q
. U6 E( q0 t) j" t 饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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