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女人气色不好吃什么？1 q7 o8 @1 F" B
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; H" r2 V! D" Q' e# z$ n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。( Q2 g$ F1 s) \" w% R
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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: m4 C% s0 Z" m2 F 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：- F' Z% a5 H' K$ ]4 k% |
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥4 J& c0 z8 j7 m; e' X8 i5 h, w& C# u
$ w9 K5 S& ]9 S 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ ?4 o' k( y" O; f. W, `
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配料：冰糖适量。 U# C6 | ]' Q9 Z7 ~( A! j
! T( H: s3 }1 C 制作方法：9 p7 ]% E1 D7 @" F q7 f
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。! o. P( I- e! }; d, G8 M
& g1 }! [$ `7 ] 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。, ?4 L; u8 W5 R, G# v
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。3 h: E! y7 C4 b- X. P q7 O
2 R2 t6 u% J/ e+ L1 T4 e1 t4 U( E6 Q _ 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! e+ \) a, z) ~* c, |! e4 z7 p! c
3 K' K) S! e, h+ X4 T 属阳虚体质者：
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1 e: p5 d: m" S9 [ 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。) B8 N) B0 ^5 i* b d
/ ]$ R$ r s# Q3 R 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 _2 \' M/ x: J: u7 C' g 【配料】红糖适量 D# Y# G0 e! R/ e; Z& Y0 j( P% a' P) C
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【制作方法】
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: A7 z; Q& |4 X& r4 G 大枣洗净待用。
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/ `: Y& M2 y4 w+ A* p. }& J 桂圆去皮洗净待用。 j Z8 G9 A) \' z$ C, i6 z/ G
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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# w0 r3 u+ ~4 j( N" i5 p0 B% W 【功效】温肾健脾补血调经8 Y* _% ~: f) N1 J
) H9 k& B6 i/ |. k3 Y' L 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。+ K- q1 [% @& c& ^
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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V1 _5 r* g, x' L" z; I; A 属阴虚体质者：
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! d- c! y# F/ K& ] 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。" w. {. e3 C Z( T# j$ i4 I/ l+ e
; l, {7 D; |/ X# i$ z 莲藕木耳老鸭煲- O: x. D. c1 }) I
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: X* E& E4 K& K+ u: v/ ~6 _ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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" w6 I1 @" w! ?# ? 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。- l( _; F0 n! V: x: n; }1 @( P
$ o, i- k( ?7 W& H* e$ y 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。7 ^) K& N+ i! l' X4 @$ Z
$ m( T. V2 y, B% J) Q- R/ ? 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, V) A+ l3 z& K. Y7 V7 d
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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0 o% c c9 Q% o) `% l 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ \6 Y$ A0 `! O, l2 x( B
# a" C. w. u: R6 X. C 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】% O3 }4 A( P- T0 k8 \0 m- K0 S
/ N! P, _/ C% F) Q 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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" Z9 Z1 x" p0 Z4 E7 N 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: K0 u5 J, M2 ^' f" @- W
" G, G( G# M$ N `% { 【功效】健脾和胃益肾调经0 H( O) e: g8 U$ n3 m3 w8 v, N
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。& a5 t) B* e1 K: C
% v7 X, z4 `4 ^/ j0 G9 ~ 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。% p; p5 R! P, e, ?" o# V5 F
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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$ P, x9 B! {! f4 A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴