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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* w [0 m* a `; G
# G2 l- z9 N" L( Y1、面色苍白型：气血不足
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! T0 p; `) y% [- _0 |6 d( n食疗：蜜汁花生枣
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+ j3 X: I8 C# Z7 U! x做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 O- X9 |$ k9 ]% U) P- h
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* b0 z+ F" {- f* [; Z# c. m% e2、面容多皱型：脾胃两虚9 i7 Q4 H4 y$ l1 K* v1 g; J& M* [
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食疗：什锦山药泥
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3 h+ V4 g% {' `* O+ @ Q& d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. N" P; [2 }, D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 U* s5 G; s5 t2 d3 [* t! y- |
4 e" }3 p% D9 d3 T3 L+ b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- R1 M0 U4 O: x2 V4 E+ n/ j
/ \- D7 p) J2 k* C7 \$ e& A食疗：笋烧海参 @6 |1 e/ T* B5 Q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. a% o5 e& K% l4 J U& @1 }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( z1 T4 {" a. n) Z
, S5 x- c3 ?+ m! y8 t2 Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜 J2 @: B% e; D( w; y
* d5 [9 d! f2 N( f" ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& {/ M* b. a. J' N% a! ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; Q# C& n+ d/ d4 F0 ?& |+ t7 |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! D' [% L% f8 E' H! h
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食疗：海米炒油菜* N* J2 x) d% P B. e
7 q4 o7 P4 Y, d* n$ T$ S6 u, Q: s2 i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~