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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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. G1 l7 l8 Q1 x; e8 X2 Z食疗：蜜汁花生枣4 H5 N L/ p: E2 y# R! X+ x, Q+ x
; U0 ?' c* `( n/ u& n9 w2 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 N# k9 w( x) T, g$ A% P, K
5 f3 R1 I6 O. D5 J9 V% U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚# f7 U1 g' o- d9 t( h' |. U3 r F3 R
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食疗：什锦山药泥
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0 S0 x s2 ?, I4 t. s( S ^9 a# k做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* u% L4 m' j( y* f. d! S1 W2 V5 Y
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 Q' H- }3 q8 ^5 A( g- Q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 V4 s- M, i8 \. J: X食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. }0 @+ s( b& ]! t$ n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, b0 o2 Z' ]' ]2 Z3 M; h
/ p* M5 X' t9 s; C- U, H" `食疗：栗子炖白菜
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2 E5 u( A; @: \1 s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ s- L, K4 j+ q2 I# B1 n, m+ p
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 \9 } h! L: P2 D& P& d( X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜8 R* c8 z6 T, Z/ @% D: \
K* x: ?# Z6 j1 v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ [; U$ {3 \* F0 {$ k4 E
' j/ f% N- F: M+ I7 E功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~