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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 o7 c9 m4 v7 [( S$ a) E3 X
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣; I1 @/ {3 W$ @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' V: v) [+ B* L7 X- [4 u7 D3 I" R
2 r$ Z8 p: `5 y3 N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚: s5 i1 M1 t- [$ L- r$ |
( {$ `( X1 n4 `) ?2 h5 ]食疗：什锦山药泥' [ F- _* n9 E; ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 C1 Q+ T$ j' g
0 M" D2 F: |; H( {" n; m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ ?! @& g. ~: N0 x4 G6 I3 k食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% K. l; Z0 h& D: {) Q0 U- x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 w5 O" @$ t1 g6 b& U
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; ] k- }2 \* z8 K! F5 a2 J) H
- D4 ]' x! d/ M6 k$ e食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ q p- z& a# G3 ^3 C# ?
$ D+ S. j9 y9 q S4 d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! l. ~8 I1 J1 y& n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ c1 _. ^) v$ D# ^; M
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ ^1 Z3 X, Q5 S% P* b" B
% t; |$ Z1 \" a' z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~