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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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+ M8 M5 L. m O; O8 ^# D [# L' o主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; g0 L. O$ Z# R- J L; ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, Z+ ^+ v8 [; m* ]; N. l& I1 b橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ o- ]* {, R' m! {( H# T
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第二梯队：谷物0 o) M# |, e1 H2 T6 m/ F }' \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
, | ^7 u' c( n) e1 A( n2 [, S3 }, D! R+ }
第三阵营：牛奶和奶制品: @/ j; v) n$ Q4 q- \( l8 Y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 ]8 L- W" c9 f P: P
- Q% L; T3 }$ B: Q# {最后防线：肉和坚果
g" q c' z* P$ s0 X) }鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 L2 T# G5 G( c |; u+ p# `
" Y S& ~3 s% e3 a8 f- T2 \四大原则：% M/ D$ r- U% k% i
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 L. u: W/ r: f( k
原则二：两餐之间避免吃糖；
: M1 B% V i* B2 }( P原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. ^+ S/ b' H! A; h# L9 Q" C
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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