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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; ~% b7 _2 B8 i8 J* P4 S
6 G# Y" E" o7 R( E# g5 R5 X主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; z$ ^9 V' \! ]% u* [莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. l: ~; d9 H- L2 H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 L: J- V4 c; [7 w/ H
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第二梯队：谷物
! c- Y& c3 y+ B7 \ i0 g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: @9 K4 c) ]6 ?2 F! _* t* w
& r3 j* {0 B/ }; }第三阵营：牛奶和奶制品2 l8 p' ?' `7 f( [
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 X2 p6 v; u0 x, u
' w& ] T; A) s7 h最后防线：肉和坚果7 Y: w, X- W3 r1 l% w$ Z1 w( V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: H/ Q$ l5 r" M9 M) H
! H' i* N" H' h5 g, q四大原则：
3 i$ o8 i' C4 W2 u, Q1 p3 z原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 l7 u- J) H5 B8 _4 L6 W) E8 g4 Z原则二：两餐之间避免吃糖；
1 O+ c6 D8 Q* `! y: w( p' T: q5 m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. s# P- _( `6 k3 X( h. W6 u, p原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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